四文屋 池尻大橋店さん。
焼とん酒場です。
鮮度、ボリューム、コスパ、全てにおいてかなり満足なお店です。
四文屋さんは、新井薬師が本店で暖簾？も含め郊外型で数店舗で営業されているようです。
レバ刺し、ガツ刺し、コブクロ刺し、センマイ刺し等、刺しモノはかなり鮮度が良さそうで臭みもなく、歯ごたえもしっかりでハイレベルです。
そんな中、一際感心したのが煮込み豚足！
味は所謂煮込み系の甘醤油系なのですが、その煮込み具合が抜群です。
煮込み過ぎてどろどろなわけてもなく、固すぎず、豚足独特のネッチョリ感が残っていて、食べごたえもしっかりです。
価格も、一本で450円。
その他の焼き物も100円からと良心的。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13131814/
